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Hice la masa en la máquina de pan, el programa de amasado + levadura.
Verter la masa sobre una mesa ligeramente enharinada y dividir en 12 bolas. A cada bola de masa se le da forma de pan rallado, tras lo cual las colocamos en la bandeja forrada con papel de horno. Dejar reposar media hora más, como mínimo.
Cada pan se hace crecer de un lugar a otro, luego se engrasa con yema de huevo con un poco de leche.
Hornee hasta que estén doradas.
