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Rosquillas

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Remojar la levadura en leche tibia sobre la que se agrega una pizca de azúcar.

En un bol grande, mezcle la harina, la sal y el azúcar, luego agregue la leche con la levadura y el aceite.

Amasar bien la masa durante unos 3 minutos. Verterlo sobre una superficie espolvoreada con harina y amasar un poco más, luego extenderlo sobre una hoja de 1,25 cm de grosor. Cortar las rosquillas con una forma especial (con dos círculos concéntricos) o con dos vasos de tamaños adecuados. Colocar sobre una superficie espolvoreada con harina y dejar reposar durante 10 minutos.

Mientras tanto, calentar el aceite en una sartén (la capa de aceite debe ser de unos 1,25 cm) y freír las donas por ambos lados. Retirar con una toalla de papel para retirar del aceite.

Las rosquillas se pueden decorar con varios glaseados o dulces.

Vidriar: la leche se calienta y la mantequilla se derrite en la leche.

-> vainilla: se combina azúcar en polvo (125 g) con jugo de limón, esencia de vainilla y 2 lg de mezcla de leche y mantequilla.

-> chocolate: se combina azúcar en polvo (125 g) con 2 lg de cacao y 3 lg de mezcla de leche y mantequilla.



¿Cuáles son las nuevas reglas de Medicare Donut Hole para 2020?

Inicialmente, estar en el período sin cobertura significaba que tenía que pagar la OOP completa cuando alcanzaba el umbral para obtener más cobertura de medicamentos. Sin embargo, desde la introducción de la Ley del Cuidado de Salud a Bajo Precio, el período sin cobertura se ha cerrado.

El período sin cobertura se cerró para los medicamentos de marca en 2019 y se cerrará para los medicamentos genéricos en 2020. Sin embargo, aunque el período sin cobertura se está eliminando, todavía tendrá que pagar un cierto porcentaje de la OOP una vez que Medicare alcance el límite de cobertura. . .

& # 206n 2020, tiene que pagar el 25% de los costos de ambos medicamentos genéricos, de marca, mientras se encuentra en el período sin cobertura. En cuanto a los medicamentos genéricos, c & # 226t y nombres de marca, solo una cierta cantidad de costos se descuenta para su umbral operativo.

Veamos cómo funciona esto en algunos de los ejemplos siguientes.

Drogas genericas

Para medicamentos genéricos, solo la cantidad que tiene Yo realmente pago cuenta para el umbral de OOP. P.ej:

  1. Actualmente se encuentra en el período sin cobertura y un medicamento genérico cubierto cuesta $ 40.
  2. Pagará el 25% de este costo OOP, que es de $ 10.
  3. Solo estos $ 10 tendrán en cuenta los costos de programación orientada a objetos para salir del período sin cobertura. Los $ 30 restantes no contarán.

Medicamentos de marca

Para los medicamentos de marca, el 95 por ciento del precio total de los medicamentos contará hasta que se alcance el umbral OOP. Esto incluye el 25% que pagas OOP más un descuento del fabricante.

Entonces, como un simple ejemplo:

  1. Está en el período sin cobertura y un medicamento de marca cubierto cuesta $ 40.
  2. Pagará el 25% de este costo OOP, que es de $ 10. El descuento del fabricante será del 70 por ciento o $ 28.
  3. Esto es $ 38. Esta cantidad de dinero se considerará para los costos OOP para salir del período sin cobertura. Los $ 2 restantes no contarán.

¿Qué sucede después de que salgo del período sin cobertura?

Una vez que salga del período sin cobertura, recibirá lo que se llama cobertura catastrófica. Esto significa que tendrá que pagar lo que sea más alto durante el resto del año: el 5 por ciento del costo de un medicamento o un pequeño copago.

La copia mínima para 2020 ha aumentado ligeramente desde 2019:

  • Drogas genericas: La copia mínima es de $ 3.60, que es un aumento de $ 3.40 en 2019
  • Medicamentos de marca: La copia mínima es de $ 8.95, que es un aumento de $ 8.50 en 2019

¿Está planeando inscribirse en un plan de medicamentos recetados de Medicare? A continuación, se incluyen algunas cosas a considerar antes de elegir un plan.

  • Utilice el sitio web de Medicare para encontrar un plan adecuado para usted.
  • Compare una Parte D de Medicare con un plan Medicare Advantage (Parte C). Los planes Medicare Advantage incluyen atención médica y cobertura de medicamentos de un solo plan y, a veces, otros beneficios, como odontología y visión.
  • Asegúrese de que el plan que está considerando incluya los medicamentos que está tomando en su formulario.
  • Si está tomando una variedad de medicamentos genéricos, busque un plan que cobre un copago bajo por estos medicamentos.
  • Si está preocupado por sus gastos mientras se encuentra en el período sin cobertura, intente encontrar un plan que brinde cobertura adicional durante este tiempo.
  • Asegúrese de que la cobertura adicional incluya los medicamentos que está tomando.

Las 5 mejores recetas de comidas caseras en Filipinas

No hay país con más días festivos que Filipinas. Tampoco hay un país con una temporada navideña más larga. Las vacaciones son esenciales para el estilo de vida filipino y la comida es la clave de todas las festividades filipinas. Cuando no hay vacaciones, los filipinos inventarán una sola persona para tener una razón para reunirse. mentalidad fiesta se llama. Pero cuando los filipinos no festejan ni celebran, las comidas diarias tienden a ser más sencillas. Como en otros países del sudeste asiático, las comidas filipinas a menudo consistían en una sopa, un plato de carne y un plato de verduras. Lo interesante es que en muchos casos, los tres componentes se sirven en un solo plato.

Sopa excelente

Se puede decir que la más querida de las sopas filipinas, sinigang es una sopa de caldo claramente aromatizada con un agente amargo que puede ser sampalok (Tamarindo), bayabas (guayaba) o Kamias (Averrhoa bilimbi). Agrega los frutos de (camarones, camarones o pescado) o carne (especialmente cerdo) y una variedad de verduras que pueden incluir kangkong (espinaca de pantano), berenjena, gabi (taro), sitaw (frijoles largos) hacen una sopa de relleno que la mayoría de los filipinos consideran una porción principal.

Ensaladas

Aunque la lechuga como curso introductorio no es tradicional en Filipinas, medio siglo de colonización estadounidense y los medios estadounidenses han cambiado los hábitos alimenticios de muchos filipinos, muchos de ellos considerando una ensalada básica como parte integral de la comida.

En otras partes del país, especialmente en las zonas rurales, las ensaladas se consideran un plato especial. Ensalada (el nombre local de las ensaladas), por otro lado, es principalmente una especie de plato que se sirve para complementar un plato principal con carne o mariscos.

Platos principales

Aunque a los filipinos también les encantan las verduras en las comidas, los filipinos no son vegetarianos por naturaleza. Por tanto, el concepto de antena principal gira en torno a la carne y el marisco, que, si no se cocinan con verduras, suelen ir acompañados de un plato de verduras.

Un archipiélago de más de 7.000 islas, los mares de Filipinas están llenos de muchas variedades de pescados y mariscos.

La carne de la dieta filipina no se limita a la carne de cerdo, pollo y ternera. La cabra de cabra es popular en el país es bueno. Y "carne" incluye órganos comestibles.

Ninguna comida principal en Filipinas está completa sin arroz. La forma más simple y común es el arroz hervido en agua, pero los filipinos pueden disfrutar del arroz restante. El arroz frito con ajo, el arroz Java y el arroz con pasta de cangrejo se encuentran entre los muchos favoritos.

Dulces y postres

El concepto de postre es ajeno a las costumbres tradicionales asiáticas, pero los dulces son una parte importante de la cocina filipina como lo es en todo el sudeste asiático. Consumidos principalmente como bocadillos en los viejos tiempos, los modernos del sudeste asiático han adoptado la práctica occidental de servir estos platos dulces al final de una comida.


Handige aanbevelingen

Nuttige tips voor het koken van donuts zijn nuttig voor zowel principiantes como ervaren huisvrouwen. Het gebruik ervan bespaart niet alleen kooktijd, maar verbetert ook de smaak van het postre:

  1. Een vleugje citroenschil toegevoegd tijdens het koken zal een speciaal delicaat aroma en aroma toevoegen aan kant-en-klare donas
  2. Met een eenvoudige manier om te toeten, cunt u een fruitige smaak toevoegen. Om dit te doen, wordt naast alle andere ingrediente, puree banaan, appel, peer of abrikoos toegevoegd aan het deeg. Kant en klare gebakjes zullen je verrassen
  3. Om Overtollige boter van donuts te verwijderen, hebt u een gewoon papieren servetje nodig. Terwijl de broodjes nog heet zijn, moeten ze erop worden gezet. Het servet zal sobreollig veterinario absorberen, en het postre zal minder calorierijk worden
  4. De optimale hoeveelheid boter bij het bakken van broodjes mide 4 cm. De taak van het koken van donuts kan worden vereenvoudigd door een friteuse of een speciaal mondstuk op een koekenpan.

Zo & # 8217n postre bereiden es gemakkelijk en leuk. Dankzij een verscheidenheid aan vullingen, toppings en glazuren kunnen donuts zonder gist elke keer op een nieuwe manier worden bereid, nieuwe smaken y combinaties bedenken.


Ingredientes para la receta de donas esponjosas

  • 500 g de harina
  • 250 ml de leche
  • 50 g de mantequilla derretida
  • 40 g de azúcar
  • 10 g de levadura seca
  • 2 huevos
  • 1 yema
  • Esencia de vainilla (opcional)
  • Cáscara de limón rallada
  • piel de naranja
  • Una cucharadita de sal

Preparación para la receta de Fluffy Donuts, receta simple, tradicional, paso a paso

Masa de rosquilla

Ponga la leche tibia, el azúcar y la levadura seca en un bol. Mezclar con un batidor (o cuchara) hasta que el azúcar se derrita y la levadura se disuelva. Déjalo por 10 minutos, cuando empezó a hacer espuma por encima (señal de que la levadura está en acción), agrega huevos + yema de huevo (batida un poco con un tenedor), mantequilla derretida y enfriada, piel de limón.

Mezclar un poco y luego agregar la harina tamizada.
Homogeneizar todo con una cuchara durante unos 10-15 minutos (la masa quedará pegajosa, así debería ser, no se le añade más harina).
Cubra el recipiente con papel de aluminio y déjelo reposar durante 40 minutos en un lugar cálido.
Mientras tanto, corte el papel de hornear en trozos cuadrados y engrase con aceite.
Después de que la masa haya subido, engrase sus manos con aceite (la masa quedará pegajosa) y forme bolitas del tamaño que desee, póngalas sobre el papel de horno y aplánelas un poco.
Dejar reposar durante 20 minutos.
En una sartén ponemos aceite a calentar y ponemos las rosquillas ligeramente hasta que se despeguen del papel, las sofreímos a fuego adecuado, volteándolas siempre de un lado a otro hasta que se doren.
Retirar sobre papel de cocina para absorber el exceso de aceite.
Espolvoree con azúcar cuando se enfríe un poco.

El aceite debe tener una temperatura constante. Si está demasiado caliente, se quemará en la parte superior y permanecerá crudo por dentro.
Y… si el fuego es demasiado bajo… absorben demasiado aceite y saldrán aceitosos.
Las donas se pueden hacer sin agujero en el medio, se pueden rellenar con crema de vainilla, chocolate, mermelada ... etc.
A veces mezclo azúcar con canela… Tienen un sabor especial.
La masa también se puede hacer con un procesador de alimentos.

La receta y los dibujos son de Monica Baicus y participa en el concurso "El gran concurso del otoño, con premios garantizados, sin sorteo". Puedes encontrar más recetas publicadas por ella aquí.

La nota media otorgada por el jurado para esta receta es de 10.

Recetas con Gina Bradea »Recetas» Rosquillas esponjosas, receta sencilla y tradicional, paso a paso


Las 5 mejores recetas de comidas caseras en Filipinas

No hay país con más días festivos que Filipinas. Tampoco hay un país con una temporada navideña más larga. Las vacaciones son esenciales para el estilo de vida filipino y la comida es la clave de todas las festividades filipinas. Cuando no hay vacaciones, los filipinos inventarán una sola persona para tener una razón para reunirse. mentalidad fiesta se llama. Pero cuando los filipinos no festejan ni celebran, las comidas diarias tienden a ser más sencillas. Como en otros países del sudeste asiático, las comidas filipinas a menudo consistían en una sopa, un plato de carne y un plato de verduras. Lo interesante es que en muchos casos, los tres componentes se sirven en un solo plato.

Sopa excelente

Se puede decir que la más querida de las sopas filipinas, sinigang es una sopa de caldo claramente aromatizada con un agente amargo que puede ser sampalok (Tamarindo), bayabas (guayaba) o Kamias (Averrhoa bilimbi). Agrega los frutos de (camarones, camarones o pescado) o carne (especialmente cerdo) y una variedad de verduras que pueden incluir kangkong (espinaca de pantano), berenjena, gabi (taro), sitaw (frijoles largos) hacen una sopa de relleno que la mayoría de los filipinos consideran una porción principal.

Ensaladas

Aunque la lechuga como curso introductorio no es tradicional en Filipinas, medio siglo de colonización estadounidense y los medios estadounidenses han cambiado los hábitos alimenticios de muchos filipinos, muchos de ellos considerando una ensalada básica como parte integral de la comida.

En otras partes del país, especialmente en las zonas rurales, las ensaladas se consideran un plato especial. Ensalada (el nombre local de las ensaladas), por otro lado, es principalmente una especie de plato que se sirve para complementar un plato principal con carne o mariscos.

Platos principales

Aunque a los filipinos también les encantan las verduras en las comidas, los filipinos no son vegetarianos por naturaleza. Por tanto, el concepto de antena principal gira en torno a la carne y el marisco, que, si no se cocinan con verduras, suelen ir acompañados de un plato de verduras.

Un archipiélago de más de 7.000 islas, los mares de Filipinas están llenos de muchas variedades de pescados y mariscos.

La carne de la dieta filipina no se limita a la carne de cerdo, pollo y ternera. La cabra de cabra es popular en el país es bueno. Y "carne" incluye órganos comestibles.

Ninguna comida principal en Filipinas está completa sin arroz. La forma más simple y común es el arroz hervido en agua, pero los filipinos pueden disfrutar del arroz restante. El arroz frito con ajo, el arroz Java y el arroz con pasta de cangrejo se encuentran entre los muchos favoritos.

Dulces y postres

El concepto de postre es ajeno a las costumbres tradicionales asiáticas, pero los dulces son una parte importante de la cocina filipina como lo es en todo el sudeste asiático. Consumidos principalmente como bocadillos en los viejos tiempos, los modernos del sudeste asiático han adoptado la práctica occidental de servir estos platos dulces al final de una comida.


¿Qué es un período sin cobertura de Medicare?

Es posible que haya oído hablar del "período sin cobertura" en referencia a la Parte D de Medicare, la cobertura de medicamentos recetados de Medicare.

La boca de rosquilla es una brecha en la cobertura de medicamentos recetados durante la cual puede pagar más por los medicamentos. Ingrese al período sin cobertura una vez que Medicare haya pagado una cierta cantidad de medicamentos recetados en un año de cobertura.

Una vez que ingrese al período sin cobertura, pagará más de su bolsillo (OOP) por el costo de sus recetas hasta que alcance el límite anual. Según el tipo de cobertura que elija, cuando alcance este límite, su plan puede ayudarlo a pagar sus recetas médicas nuevamente.

En 2020, se están realizando cambios importantes en el período sin cobertura de Medicare, mientras que el Congreso de los Estados Unidos está tratando de cerrar esta brecha de cobertura. ¿Cuáles son estos cambios y cómo pueden afectarle? Siga leyendo & # 238n mientras hablamos más sobre el período sin cobertura, las novedades de 2020 y más.


Ingredientes para la receta de donas esponjosas

  • 500 g de harina
  • 250 ml de leche
  • 50 g de mantequilla derretida
  • 40 g de azúcar
  • 10 g de levadura seca
  • 2 huevos
  • 1 yema
  • Esencia de vainilla (opcional)
  • Cáscara de limón rallada
  • piel de naranja
  • Una cucharadita de sal

Preparación para la receta de Fluffy Donuts, receta simple, tradicional, paso a paso

Masa de rosquilla

Ponga la leche tibia, el azúcar y la levadura seca en un bol. Mezclar con un batidor (o cuchara) hasta que el azúcar se derrita y la levadura se disuelva. Déjalo por 10 minutos, cuando empezó a hacer espuma por encima (señal de que la levadura está en acción), agrega huevos + yema de huevo (batida un poco con un tenedor), mantequilla derretida y enfriada, piel de limón.

Mezclar un poco y luego agregar la harina tamizada.
Homogeneizar todo con una cuchara durante unos 10-15 minutos (la masa quedará pegajosa, así debería ser, no se le añade más harina).
Cubra el recipiente con papel de aluminio y déjelo reposar durante 40 minutos en un lugar cálido.
Mientras tanto, corte el papel de hornear en trozos cuadrados y engrase con aceite.
Después de que la masa haya subido, engrase sus manos con aceite (la masa quedará pegajosa) y forme bolitas del tamaño que desee, póngalas sobre el papel de horno y aplánelas un poco.
Dejar reposar durante 20 minutos.
En una sartén ponemos aceite a calentar y ponemos las rosquillas ligeramente hasta que se despeguen del papel, las sofreímos a fuego adecuado, volteándolas siempre de un lado a otro hasta que se doren.
Retirar sobre papel de cocina para absorber el exceso de aceite.
Espolvoree con azúcar cuando se enfríe un poco.

El aceite debe tener una temperatura constante. Si está demasiado caliente, se quemará en la parte superior y permanecerá crudo por dentro.
Y… si el fuego es demasiado bajo… absorben demasiado aceite y saldrán aceitosos.
Las donas se pueden hacer sin agujero en el medio, se pueden rellenar con crema de vainilla, chocolate, mermelada ... etc.
A veces mezclo azúcar con canela… Tienen un sabor especial.
La masa también se puede hacer con un procesador de alimentos.

La receta y los dibujos son de Monica Baicus y participa en el concurso "El gran concurso del otoño, con premios garantizados, sin sorteo". Puedes encontrar más recetas publicadas por ella aquí.

La nota media otorgada por el jurado para esta receta es de 10.

Recetas con Gina Bradea »Recetas» Rosquillas esponjosas, receta sencilla y tradicional, paso a paso


Las 5 mejores recetas de comidas caseras en Filipinas

La simplicidad de la apariencia de la comida filipina se basa en sabores complejos

No hay país con más días festivos que Filipinas. Tampoco hay un país con una temporada navideña más larga. Las vacaciones son esenciales para el estilo de vida filipino y la comida es la clave de todas las festividades filipinas. Cuando no hay vacaciones, los filipinos inventarán una sola persona para tener una razón para reunirse. mentalidad fiesta se llama. Pero cuando los filipinos no festejan ni celebran, las comidas diarias tienden a ser más sencillas. Como en otros países del sudeste asiático, las comidas filipinas a menudo consistían en una sopa, un plato de carne y un plato de verduras. Lo interesante es que en muchos casos, los tres componentes se sirven en un solo plato.

Sopa excelente

Se puede decir que la más querida de las sopas filipinas, sinigang es una sopa de caldo claramente aromatizada con un agente amargo que puede ser sampalok (Tamarindo), bayabas (guayaba) o Kamias (Averrhoa bilimbi). Agrega los frutos de (camarones, camarones o pescado) o carne (especialmente cerdo) y una variedad de verduras que pueden incluir kangkong (espinaca de pantano), berenjena, gabi (taro), sitaw (frijoles largos) hacen una sopa de relleno que la mayoría de los filipinos consideran una porción principal.

Ensaladas

Aunque la lechuga como curso introductorio no es tradicional en Filipinas, medio siglo de colonización estadounidense y los medios estadounidenses han cambiado los hábitos alimenticios de muchos filipinos, muchos de ellos considerando una ensalada básica como parte integral de la comida.

En otras partes del país, especialmente en las zonas rurales, las ensaladas se consideran un plato especial. Ensalada (el nombre local de las ensaladas), por otro lado, es principalmente una especie de plato que se sirve para complementar un plato principal con carne o mariscos.

Platos principales

Aunque a los filipinos también les encantan las verduras en las comidas, los filipinos no son vegetarianos por naturaleza. Por tanto, el concepto de antena principal gira en torno a la carne y el marisco, que, si no se cocinan con verduras, suelen ir acompañados de un plato de verduras.

Un archipiélago de más de 7.000 islas, los mares de Filipinas están llenos de muchas variedades de pescados y mariscos.

La carne de la dieta filipina no se limita a la carne de cerdo, pollo y ternera. La cabra de cabra es popular en el país es bueno. Y "carne" incluye órganos comestibles.

Ninguna comida principal en Filipinas está completa sin arroz. La forma más simple y común es el arroz hervido en agua, pero los filipinos pueden disfrutar del arroz restante. El arroz frito con ajo, el arroz Java y el arroz con pasta de cangrejo se encuentran entre los muchos favoritos.

Dulces y postres

El concepto de postre es ajeno a las costumbres tradicionales asiáticas, pero los dulces son una parte importante de la cocina filipina como lo es en todo el sudeste asiático. Consumidos principalmente como bocadillos en los viejos tiempos, los modernos del sudeste asiático han adoptado la práctica occidental de servir estos platos dulces al final de una comida.


Ingredientes para la receta de donas esponjosas

  • 500 g de harina
  • 250 ml de leche
  • 50 g de mantequilla derretida
  • 40 g de azúcar
  • 10 g de levadura seca
  • 2 huevos
  • 1 yema
  • Esencia de vainilla (opcional)
  • Cáscara de limón rallada
  • piel de naranja
  • Una cucharadita de sal

Preparación para la receta de Fluffy Donuts, receta simple, tradicional, paso a paso

Masa de rosquilla

Ponga la leche tibia, el azúcar y la levadura seca en un bol. Mezclar con un batidor (o cuchara) hasta que el azúcar se derrita y la levadura se disuelva. Déjalo por 10 minutos, cuando empezó a hacer espuma por encima (señal de que la levadura está en acción), agrega huevos + yema de huevo (batida un poco con un tenedor), mantequilla derretida y enfriada, piel de limón.

Mezclar un poco y luego agregar la harina tamizada.
Homogeneizar todo con una cuchara durante unos 10-15 minutos (la masa quedará pegajosa, así debería ser, no se le añade más harina).
Cubra el recipiente con papel de aluminio y déjelo reposar durante 40 minutos en un lugar cálido.
Mientras tanto, corte el papel de hornear en trozos cuadrados y engrase con aceite.
Después de que la masa haya subido, engrase sus manos con aceite (la masa quedará pegajosa) y forme bolitas del tamaño que desee, póngalas sobre el papel de horno y aplánelas un poco.
Dejar reposar durante 20 minutos.
En una sartén ponemos aceite a calentar y ponemos las rosquillas ligeramente hasta que se despeguen del papel, las sofreímos a fuego adecuado, volteándolas siempre de un lado a otro hasta que se doren.
Retirar sobre papel de cocina para absorber el exceso de aceite.
Espolvoree con azúcar cuando se enfríe un poco.

El aceite debe tener una temperatura constante. Si está demasiado caliente, se quemará en la parte superior y permanecerá crudo por dentro.
Y & hellip si el fuego es demasiado débil & hellipabsorbe demasiado aceite y saldrán aceitosos.
Las donas se pueden hacer sin agujero en el medio, se pueden rellenar con crema de vainilla, chocolate, mermelada ... etc.
A veces mezclo azúcar con canela & hellip, tienen un aroma especial.
La masa también se puede hacer con un procesador de alimentos.

La nota media otorgada por el jurado para esta receta es de 10.

Recetas con Gina Bradea y raquo Recetas y raquo Donuts esponjosos, receta simple y tradicional, paso a paso


Donuts en el horno

Mis hijos están locos por las donas (yo también), así que esta receta de donas se probó en el acto y muchos disfrutaron especialmente por el glaseado de chocolate :). Son muy esponjosos y el hecho de que estén horneados los hace mejores (la parte de arriba) que los fritos. Tienen solo una desventaja en comparación con los fritos en aceite, se come más :)).

Ingredientes para 16-18 piezas:

  • 500g de harina
  • 1 o
  • 2 yemas
  • 2 cucharadas de azucar
  • 1/4 cucharadita de sal
  • 25 g de levadura fresca o 7 g de levadura seca
  • 200 ml) de leche
  • 75ml de aceite
  • sabores (le pongo limón)

1. Para empezar, prepara la masa de levadura, mézclala con una cucharadita de azúcar hasta que se licue, luego agrega 1 cucharadita de harina y 100ml de agua tibia. Déjalo crecer.

Mezclar bien las yemas y el huevo entero con el azúcar y luego agregar el aceite y los sabores. Vierte la mezcla sobre la harina junto con la levadura levantada, la sal, la leche tibia y amasa una masa elástica que dejas levar tapada durante 1 hora.

2. Extienda una hoja de aproximadamente 1 -1,5 cm y corte círculos más grandes y luego un agujero en el medio de cada uno. Recogemos la masa restante y la usamos nuevamente para otras donas.

3. Ponga las donas en la bandeja forrada con papel de horno y déjelas reposar durante 30 minutos. Esto es muy importante, así que no se apresure y déjelos crecer maravillosamente.

4. Engrasar las rosquillas con la yema mezclada con aceite y hornearlas a 180 grados C durante unos 20 minutos.

Las sacamos en un plato y las dejamos enfriar. Puedes comerlos así o glasearlos. Elegimos el glaseado de chocolate porque todavía tenemos que reciclar las fincas de Navidad :)

5 Para el glaseado, derrita el chocolate junto con el aceite. Cuando las donas se hayan enfriado, colóquelas boca abajo y glasee ligeramente con chocolate tibio.

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