Receta de pequeños pasteles 'cremosos'

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Recetas
Tipo de plato
pastel

¡Una receta sencilla pero deliciosa! Este es un pastel básico, por lo que puedes agregar pasas, cerezas o chispas de chocolate o lo que quieras. Yo suelo usar esencia de limón y pasas sultanas.

Receta de:
Middlesex, Inglaterra, Reino Unido

11 personas hicieron esto

IngredientesRinde: 12 pasteles

100 g de azúcar en polvo
100 g de margarina blanda
2 huevos
125 g de harina con levadura

MétodoPreparación: 10min ›Cocción: 15min› Listo en: 25min

Precalentar el horno a 190 C / Gas 5.
Coloque el azúcar en polvo, la margarina blanda, los huevos y la harina (o cualquier otro ingrediente seco que se agregue ahora) en un tazón para mezclar.
Batir los ingredientes con una cuchara de madera o un batidor eléctrico, hasta que la mezcla esté suave, ligera y esponjosa.
Agregue cualquier otro ingrediente, p. Ej. pasas, cerezas o chispas de chocolate (yo suelo usar l esencia de limón y pasas)
Hornee durante 15-20 minutos hasta que esté bien levantado, esponjoso y dorado.