Receta de cupcakes de chocolate celestial

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Recetas
Tipo de plato
pastel
Decoración de pasteles
Formación de hielo
Glaseado de chocolate

Un pastel de chocolate húmedo con un delicioso glaseado de chocolate dulce y rico. nunca duran mucho en nuestra casa !!! ¡Los adictos al chocolate deben probar esto!

4 personas hicieron esto

IngredientesRinde: 8 pasteles del tamaño de muffins

170 g (6 oz) de harina común
28 g (1 oz) de cacao en polvo
140 g (5 oz) de azúcar en polvo
1 cucharadita de levadura en polvo
1 cucharadita de bicarbonato de sodio
1 pizca de sal
85 g (3 oz) de margarina blanda o mantequilla
150 ml (1/4 pt) de leche

1 cucharada de melaza
2 huevos
85 g (3 oz) de chocolate natural
2 cucharadas de leche
1 cucharadita 2 cucharaditas de café disuelto en agua caliente (se puede alterar al gusto)
28 g (1 oz) de mantequilla
170 g (6 oz) de azúcar glas
bolso pequeño con botones de chocolate blanco

MétodoPreparación: 15min ›Cocción: 25min› Tiempo extra: 20min de enfriamiento ›Listo en: 1 hora

Precalentar el horno a 170 C / Gas 3. Tamizar la harina, el cacao, el azúcar, la levadura, el bicarbonato de sodio y la sal en un bol.
Luego agregue la mantequilla, la leche, la melaza y los huevos.
Batir durante varios minutos hasta que esté suave, y luego dividir la mezcla en partes iguales entre 8 cajas del tamaño de muffins.
Cocine hasta que un pincho insertado cerca del centro salga limpio, unos 25 minutos.
Ahora hacemos la guinda. Pon el chocolate natural, la leche, una cucharadita de agua caliente (con café a tu gusto), la mantequilla y el azúcar glas en un recipiente apto para microondas y derrítelo en el microondas.
Deje enfriar los pasteles y luego coloque el glaseado en la parte superior (normalmente hago patrones en la parte superior con un tenedor) y luego coloque los botones de chocolate blanco en la parte superior.