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Albóndigas al horno

Albóndigas al horno


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Prefiero esta opción y motivo por qué. No emiten humo, usan un poco de aceite y no necesitan que las hile :)

  • 1/2 kg de mezcla de carne picada
  • 1 cebolla
  • 2 cucharaditas de condimento para cerdo Kotanyi
  • 1 o
  • 1-2 cucharadas de harina
  • 1 zanahoria pequeña

Porciones: 1

Tiempo de preparación: menos de 60 minutos

PREPARACIÓN DE LA RECETA Albóndigas al horno:

Ralla la cebolla y la zanahoria.

Mezclamos todos los ingredientes. No se necesita sal, la mezcla de especias también contiene sal.

Poner un poco de aceite en una sartén y meter al horno a calentar.

Mientras tanto, formamos bolas a partir de la composición. Cuando el aceite se haya calentado, agrega las albóndigas.

Los doramos por todos lados.